Este horno eléctrico profesional te permitirá utilizarlo en una gran variedad de ocasiones:

• Pastelerías y panaderías artesanales.
• Restaurantes y cafeterías.
• Hoteles y servicios de catering.
• Escuelas de cocina y talleres gastronómicos.

Un correcto mantenimiento no solo prolonga la vida útil del horno, sino que también garantiza una cocción optima. Te recomendamos una serie de pasos que deberás llevar a cabo:

• Retirar bandejas, parrillas y guías para lavarlas por separado con jabón neutro.
• Limpiar el interior de este con un paño húmedo y un jabón suave, evitando productos abrasivos que rayen el acero.
• Secar correctamente para prevenir la corrosión.
• Limpiar el vidrio de la puerta con productos para cristales.